Eichfähige Fleischwaage Steakwaage - für den Gastrobereich

Die eichfähige Fleischwaage eignet sich besonders gut für den Gastrobereich. Z.B. für Steakhäuser, Grill-Restaurants oder Burgerläden. Wenn es um das Abwiegen von T-Bone-Steak, Entrecôte, Burgern, Rumpsteaks und Co. geht ist diese Waage top. 
Der Wägebereich von 1,5kg deckt alle gängigen Fleischsorten ab, wie Rumsteaks die meist bei 200 bis 400g wiegen, sowie die schweren Porterhouse Steak bei etwa 900g.

Sie ist ausgestattet mit einem Staub- und Spritzwasserschutz IP65 ( im Akkubetrieb) und auch geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Nahrungsmittelindustrie: Mehr dazu weiter unten, unter dem Punkt " Form und Beschaffenheit "

Wägebereich [max] 1,5kg / Ablesbarkeit 0,5g (e=0,5g). Eichklasse III.

Mit Eichzulassung für den Verkauf von Lebensmitteln - Eichklasse III
Hinweis: Die Eichung bitte gleich zusammen mit der Waage bestellen ( die Ersteichung muß durch den Waagenhersteller erfolgen und ermöglicht die spätere Nacheichung )

Die Waage wird komplett mit Netzteil geliefert.

Folgendes Zubehör können Sie bestellen:

Akku

Edelstahlschale ( 370x240x20 mm )

 

Interessant für Lebensmittelhersteller ist die Checkweighing-Funktion: Ein oberer und unterer Grenzwert wird programmiert. Bei Erreichen der gesetzten Marke wechselt die Displayfarbe auf grün (Menge ok), ist die Füllmenge zu niedrig wird das Display gelb (Menge zu leicht), beim Überschreiten der gesetzten Grenzwerte ist das Display rot beleuchtet (Menge zu schwer). Diese überaus hilfreiche Funktion hilft z. B. beim Portionieren oder Sortieren.

Sonderausstattung: Ein Zweitdisplay auf der Waagenrückseite erlaubt das Arbeiten mit zwei Personen an einem Gerät. Sie können die Waage also bequem von vorne und hinten bedienen. Praktisch im hektischen Küchenalltag. Ausgestattet mit Griffmulden an der Unterseite der Fleischwaage zum bequemen Transport. Eine Arbeitsschutzhaube ist auch bereits im Lieferumfang enthalten.

Form und Beschaffenheit: Dank abgerundeter Ecken, leicht zu reinigen. Es gibt keine schwer erreichbaren Ecken oder Hohlräume in denen sich Schmutz ansammeln kann. Die Edelstahlplattform lässt sich abnehmen und separat reinigen. Dank des geringen Eigengewichtes (ca 3,2kg) ist die Waage schnell an jedem Ort einsetzbar. Hierbei unterstützen die beiden Griffmulden an der Unterseite den Transport.

Technische Daten:

Wägebereich [max]: 1500 g
Ablesbarkeit [d]: 0,5 g
Mindestlast 10g
Eichwert [e]: 0,5 g
Gesamtabmessungen: BxTxH 286x315x128 mm
Abmessungen Wägeplatte: BxT 260x200 mm
Ziffernhöhe Display: 25 mm
Zulässige Umgebungstemperatur: -10°C / 40°C
Nettogewicht der Waage 3,1 kg
Lieferung inklusive Netzteil